Groene linzen uit de streek Le Puy-en-Velay in de Franse Auvergne. De linzenplanten groeien op lavagesteente, waardoor een unieke smaak gecreëerd wordt die heerlijk samen gaat bij vleesgerechten. Een essentieel ingrediënt in Midden-Oosterse gerechten, bij gebakken ui, rijst en vlees!
Bron van eiwitten, vezels en trage koolhydraten.
Bereidingsadvies: zorgvuldig wassen en vervolgens laten koken. De groene linzen hoeven niet geweekt te worden en worden snel gaar.
Inhoud: 500 gr.