Isomalt is de perfecte vervanger voor suiker! Laag in calorieën en half zo zoet als suiker: Isomalt kan je perfect in warme als in koude bereidingen toevoegen zoals cakes, mousses en ruban. Deze stabiele suikervervanger karamelliseert pas bij 141° C en verkleurt niet. Ideaal dus om krokante suikerdecoraties te maken!
Glutenvrij en suikervrij. Vegan.
Bewaaradvies: te bewaren op een op een droge plaats en op kamertemperatuur.
Inhoud: 2 kg.