Creamy Gel is de gluten- en suikervrije oplossing voor het vervangen van eigeel in zowel koude als warme bereidingen. Een mengeling van verschillende soorten zetmeel creëert een bind- en verdikkingsmiddel die verschillende vloeistoffen en crèmes zoals bavarois, cremeux en koude crèmes voor patisserie een mooi romig mondgevoel geven.
Glutenvrij, suikervrij. Vegan.
Bewaaradvies: te bewaren op een op een droge plaats en op kamertemperatuur.
Inhoud : 400 gr.