Gefermenteerde sojabonenpasta met een zoete, licht zoutige en rijke umami smaak. Witte miso heeft korter fermentatieproces ondergaan en bevat minder zout in vergelijking met andere miso's. Heerlijk in sauzen, marinades, aardappelpuree ter vervanging van melk of in romige soepen.
Ingrediënten: Rijst (51,86%), soja (33,33%), zout (7,4%), alcohol (4,93%), glucosestroop (2,48%)
Allergenen : soja
Bewaaradvies: koel en droog bewaren op een donkere plaats. Na opening gekoeld bewaren.
Inhoud : 500 gr.