Deze kwalitatieve Dashi wordt vervaardigd in het Japanse stadje Makurazaki, gekend voor zijn productie van bonito. Makurazaki Dashi is rijk aan natuurlijke glutamaat. Zijn heerlijk rijke umamismaak is perfect geschikt in verschillende Japanse gerechten waaronder misosoep, ramen, donburi, rijstgerechten, …
Gebruiksaanwijzing: Dompel een zakje Dashi in 0.5l à 1l warm water gedurende 1 à 2 minuten. De Dashizakjes gebruik je als een bouillonbasis voor groentesoepen, risottos en bij het koken van peulvruchten.
Ingrediënten: zetmeelhydrolysaat, gedroogde bonito (18%), kombu, suiker, zout (11%), gistextract, sojasauspoeder, eiwithydrolysaat, koolzaadolie.
Allergenen: tarwe, soja, bonito
Bewaaradvies: gekoeld bewaren in de koelkast
Inhoud: 10 x 8 gr.