Dashi no moto base pour bouillon à poisson 10x8gr

Ce Dashi de haute qualité est fabriqué dans la ville japonaise de Makurazaki, connue pour sa production de bonite. Le Makurazaki Dashi est riche en glutamate naturel. Sa saveur délicieusement riche en umami convient parfaitement pour les plats japonais tels que la soupe miso, les ramen, les donburi, les platz de riz, … 

Instructions : Trompez un sachet de Dashi dans 0.5 l à 1 l d'eau chaude pendant 1 à 2 minutes. Vous pouvez utiliser les sacs Dashi comme base de bouillon pour des soupes de légumes, des risottos et pour aromatiser la cuisson des légumineuses. 

Ingrédients :  Hydrolysat d'amidon, bonite séchée (18%), kombu, sucre, sel (11%), extrait de levure, sauce soja en poudre, hydrolysat de protéines, huile de colza.

Allergènes: blé, soja, bonite

Conseil de conservation : conserver au réfrigérateur

Contenu: 10 x 8 gr.