Pikante Indonesische saus op basis van gemalen chilipepers. 'Oelek' refereert naar de traditionele verwerking van de chilipepers met stamper en mortier. Sambal Oelek wordt vaak geserveerd als dipsaus, maar kan eveneens als extra pittige smaakmaker bij noedels, soepen, vlees, eieren en rijst gebruikt worden.
Vegetarisch, vegan.
Allergenen: tarwe, soja
Ingrediënten: verse rode chili, zout
Inhoud: 200 gr.