Verfijnde Extra Vierge olijfolie met aroma's van walnoot en rijpe tomaat. De olijven worden in een tijdsbestek van maximaal 6 uur na het oogsten geperst en verwerkt tot olijfolie.
Het resultaat is een fruitige en zacht scherpe olijfolie met frisse noten van artisjok, brandnetel en witte peper. Deze elegante olijfolie heeft een mooie balans tussen bitter en kruidig, wat heerlijk past bij gebakken snijbiet, kardoentaart, pasta met rode mul en venkel, ravioli met kruiden, gestoofde zeebaars, kikkererwtenhummus, …
Ingrediënten: nocellara del belice, cerasualo, biancolilla
Inhoud: 500 ml.