Riz à risotto 1anno 2.5kg Acquerello (prix/kg)

Le riz Acquerello est unique en son genre, car c'est le seul riz au monde dont le riz est affiné dans des silos réfrigérés pendant 1 an. Le grain est ensuite séparé du granule grâce à la 'méthode de l'hélice', une vis sans fin qui épluche le riz. Ensuite, un processus unique est effectué dans lequel tous les nutriments sont réintégrés. Le résultat est du riz riche en nutriments qui reste bien croustillant et qui absorbe parfaitement de la sauce. Parfait pour les plats de risotto et les salades de riz froides !

Conseil de conservation : À conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière. 

Origine : Piëmonte, Italie. 

Poids net: 2,5 kg