Original sauce à soja 1L Miso Tamari

À la fin de la production du miso un liquide épais s'est formé qui ressemble de la sauce soja - le miso tamari - avec un goût moins salé. Grâce au long processus de fermentation des graines de soja, le Miso Tamari obtiens une texture épaisse et une saveur riche d'umami avec une touche de goût qui ressemble du café ou du cacao. Le résultat, c'est un délicieux assaisonnement pour des légumes grillés, le barbecue ou pour des viandes rouges. En plus, le Miso Tamari prend aussi bien son sens dans la préparation des sauces et des bouillons.

Ingrédients : Uwa damari (soja (32%), eau (23%), sel (6,7%), kinako (poudre de soja torréfié) (0,32%), koji (0,006%), eau (37,25%), sel (0,75%)

Allergènes : Soja

Conservation : Conserver à température ambiante et à l'abri du soleil. Après ouverture, bien refermer et conserver au réfrigérateur (en dessous de 10°C). Des petits grains de levure blanches peuvent apparaître et ne constituent pas un danger à la consommation.

Contenu : 1l