Flor de sal aux piments 400gr
Flor de sal aux piments 400gr
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MĂ©lange de cristaux de sel avec du poivre.
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Mélange de cristaux de sel avec du poivre.

Flor de sal est la fine couche de cristaux de sel qui se repose à la surface du sel traditionnel. Les cristaux fragiles sont cultivés à la main de manière traditionnelle avec des outils manuels artisanaux, dont la ‘lousse’ : une bêche en bois doublée de maille à l’intérieur pour que les cristaux puissent être collectés. Ils sont ensuite mis en bouteille sans aucune substance ni traitement supplémentaire.

Assaisonnement parfait avec une touche épicée pour le barbecue et divers plats de viande !

Ingrédients : fleur de sel, piment, poivre de sichuan, rose de curepipe, sarawak blanc, kampot noir et java.

Contenu : 400 gr.
 

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